Орехи пекан обладают лечебными свойствами и имеют богатый химический состав. Содержат орешки огромное количество растительных жиров, необходимых для жизнедеятельности человека. В составе плодов находится селен, который нормализует работу эндокринной системы и укрепляет иммунную систему. Богаты орехи витамином Е, он влияет на свертываемость крови и заживление ран, является мощным антиоксидантом. Содержит витамин А, который положительно влияет на здоровье кожи, улучшает зрение. Не рекомендуют употребление орехов пекан в диетах для снижения веса, они очень калорийные.
В 100гр. пекана содержится:
Углеводы: 13.86 г
Белки: 9.17 г
Жиры: 71.97 г
кКал: 691 кКал
